牛たん・串やきDINNING 備前
■各店の詳細は、各HP・リンクより
ご確認下さい。
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趣向を凝らした牛たん料理
備前では、仙台牛たん焼の他「たんつくね串」「たんのマーボー豆腐」「たんコロッケ」など、
多彩でバリエーション豊富な牛たん料理の数々が楽しめます。
また、宮城の地酒をはじめ、日本酒・焼酎などの各種ドリンクも充実。
飲み放題付きの宴会コースは、バラエティー豊かな牛たん料理の数々を味わえることもあり、人気を博しています。
備前の歴史
仙台駅東口にひっそりと佇む、知る人ぞ知る穴場店「備前」。
店名の由来にもなっている「備前焼」のコレクションが出迎えてくれる店内は、心和む落ち着いた雰囲気。
備前の牛たん焼きは、濃厚なうまみと程良い柔らかさが特長。
2種類の炭をブレンドすることで生まれる絶妙な焼き加減には、店主のこだわりを感じさせる。
JR仙台駅東口から徒歩5分と、アクセス良好な立地。野球観戦の道すがら、足を運んでみてはいかがでしょうか。