牛たん一福

■各店の詳細は、各HP・リンクより
ご確認下さい。

素材の良さにこだわり、昔から変わらない品質を保ち続けてきた一福の牛たん。

メニューには定番の塩味と一福特製の味噌味があり、お食事やお酒などに合わせて選べる事ができます。

こだわりの備長炭で焼き上げる「塩漬け牛たん」は、旨みを最大限に生かした味わいが楽しめ、
「味噌漬け牛たん」は、味噌の甘みと、より柔らかい食感を楽しむ事ができます。

特に「味噌漬け牛たん」は臭みが無く、女性の方からお子様まで人気のある一品です。

20年前に国分町にオープンした牛たん専門店「一福」。

創業当時、牛たんのみを扱った専門店が増える中、お客様の要望に応じたメニューを
次々と考案していく中で現在のスタイルとなり、
結果として居酒屋感覚で各種お酒と牛たん料理が楽しめるお店となりました。

国分町という立地から各界の著名人がお忍びで訪れる事も多く、店舗２階のフロアにはサイン色紙がズラリ。

思わず酒の席での会話にも花が咲きます。